BROWNİ

MALZEMELER:
1- 1,5 su bardağı toz şeker
2- 3 yumurta,
3- 1 paket vanilya
4- 200 gram eritilmiş margarin
5- 1 su bardağı süt
6- 1 paket kakao
7-1 paket kabartma tozu
8- 2,5 bardak un

YAPILIŞI:
şeker, yumurta, vanilya, eritilmiş margarin, süt ve kakaoyu karıştıralım..
Bu karışımdan 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak şekilde bir su bardağına ayıralım.
Kalan karışıma un ve kabartma tozunu ekleyelim. İsterseniz bu karışıma kırılmış fındıkta ekleyebilirsiniz. Bu karışımı margarin gezdirilmiş dikdörtgen borcam kabına döküp 180derecelik ısıtılımış fırına sürelim..
pişip pişmediğini anlamak için kabın dibine değecek kadar bıçak batıralım eğer bıçakta kalıntı yoksa pişmiştir..
Ayırdığımız harcı fırndan çıkardığımız kekin üzerine döküp yayalım.. Soğuyunca kesip servis yapalım..
Afiyet olsun:))